В Парме в ближайшее время пройдет чемпионат пасты, в котором собираются принять участие шеф-повара из разных стран мира. По заявкам отмечено, что в ходе соревнований будут участвовать представители 20 стран.
Пройдет мероприятие в международном центре Academia Barilla, который посвящен распространению итальянских гастрономических традиций. Проводится этот чемпионат пасты в рамках форума «Итальянская кухня в мире», который своей основной целью называет распространение и популяризацию итальянской кухни в ряде других стран, а также защиту кухни от подделок.
Чтобы посетить чемпионат, можно использовать любой вид транспорта, но наиболее быстрый – это самолеты. Сегодня можно достаточно легко посмотреть стоимость авиабилетов онлайн на специально созданном сервисе http://www.toptravel-tour.com/air-fare/, где представлены все направления, в которых осуществляются авиаперелеты.
Будет среди участников данного чемпионата и повар Йоши Ямада, который был победителем в прошлом году. Повара прозвали «Яполитанец», так как по происхождению он японец, но при этом повар настолько отлично изучил итальянскую кухню, что во время соревнований сумел обойти многих мастеров из разных стран. Удалось изучить так тонко традиции Италии повару удалось благодаря работе в одном из ресторанов Неаполя. В прошлом году во время соревнований судьи не смогли устоять против тонкой лапши с мидиями, кальмарами и морскими черенками.
Что ожидает соревнующихся поваров в этом году покажет время. И удастся ли Йоши Ямада получить повторно титул чемпиона, пока не известно, известно только то, что чемпионат обещает быть интересным, веселым, увлекательным и очень вкусным.